婚礼上新人要注意的敬酒礼仪和技巧有哪些?
酒在我国的历史长河中,有着悠久的传承。自从杜康造酒之后,“无彝酒”(指没有经过蒸馏的白米)便成了人们饮用的日常饮料;而“温酒”、“浊酒”,更是婚礼上不可缺少的重要元素。因此,在中国传统习俗中,“酒”一直是婚宴必备的一种饮料。
古人云:“无彝酒”。就是用专门酿制出来的烈性美酒来招待客人,所以古代称之为烧酒、秫酒和高粱酒等。到了唐宋时期,由于粮食短缺,人们生活水平逐渐提高,就开始重视养生了,尤其是冬天的时候,大家喝的是热酒,可以暖身又御寒,这对当时社会的发展非常有利。而且随着时间流逝,人们对于健康的要求也越来越高,于是新人都喜欢自己动手制作药酒或直接吃药进行调理身体了。那么,在现代婚姻上新人要注意一些敬酒礼仪和技巧有哪些呢?下面跟着小编一起来看看吧!
一般来说,宾客入席后都要讲究很多细节,首先需要让主桌上的嘉宾(伴郎及主宾)先站起身,面带微笑地向着主人或者服务员说明情况,然后才可举杯致谢。同时还要有说词。比如说祝福的话语:愿天下所有的幸福都跟你在一起。
敬酒时要做到三点:
第一是要言简意赅。不能喧哗喧哗。因为这样会影响到气氛。第二要在适当的时间进行敬酒,一般情况下,新娘和新郎一定要提前几个小时到达酒店,并且请至少十位陪同人员一起去参加宴会。
第三要有一定的分寸感,不要强行劝酒。如果遇到对方不胜酒力的情况,也可以委婉地说出自己的理由。
除了以上几项之外,还有一个重要的问题是敬酒时的注意程度,一般来说敬酒的顺序也要根据宾客的身份而定。一般在敬酒前,双方父母要相互跪拜、祭拜以表达感谢的同时,还需互相提醒一下其他亲友不要随意乱敬酒了,毕竟这是一件比较尴尬的事情。
最后,新人在与他人碰杯的时候也是要把握好力度的。因为每个人的体质不同。有些人喝完酒以后会出现呕吐甚至头晕的状态,这种状况在北方比较多见,而在南方就不易发生了。另外,新郎和新娘要记得拿筷子夹菜。因为这些食物都是酸甜辣口的东西,要是醋放多了可能导致牙龈发炎。
总而言之,婚礼上的敬酒礼仪和技巧并不是我们今天所说的那样简单粗暴。当然,也不是所有人都可以像过去一样豪爽的面对别人。不过,不管如何,在我们的传统文化里,酒文化是一种特殊的存在,它不仅是对人生百态的赞扬和纪念,更重要的是在结婚喜庆的日子里,通过这样的仪式,才能体现出一种美好的生活态度和氛围。